BETTERAVE Crapaudine :
Non latin : Beta vulgaris conditiva
C'est une betterave à racine demi-longue et de forme conique. Sa peau est de couleur noire avec une chair de couleur rouge sang. La saveur est très sucrée, ferme et d’excellente qualité gustative. De plus, elle se conserve sans problème tout l’hiver. Cuite au four, ses qualités gustatives seront totalement préservées. Très bonne conservation en cave aérée tout l’hiver.
Semis : de mars à juin
Récolte : 4 à 5 mois après le semis.
Frais de port offert sur les sachets de semences.
Sachet de 6 gramme.
Conseils :
Semis : de mars à juin, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 30 cm.
Repiquage : 1 mois après la levée, 1 plant tous les 10 cm.
Entretien: paillez le sol et lutte contre les des altises (petits insectes voraces) à la levée.
Arrosage : copieusement par temps sec, et BINEZ profondémment après les éclaircissages et les arrosages.
Récolte : 4 à 5 mois après le semis. CONSERVEZ en cave aérée tout l’hiver.
Consomation : Délicieuse préparée «à la poitevine», avec des oignons.
Caractéristiques essentielles
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