COURGETTE verte petite d'Alger :

Non latin : Cucurbita pepo

Cette variété de courgette produits des fruits allongés, de couleur vert clair marbré de jaune. C’est une variété ancienne, qui ne court pas et formant une touffe à port dressé. Elles est très productive, et produit rapidement ses premiers fruits. C'est une variété très appréciée dans les zones à climat chaud.
Semis : d'avril à juin,
Récolte : de juillet à octobre, sans laisser les courgettes trop grossir, en les coupant avec un couteau.
Sachet de 6 grammes.

Frais de port offert sur les sachets de semences.

Conseils :

Semis : d'avril à juin, graines en poquets de 3/4 enfouies de 1,5 à 2 cm, tous les 75 cm, en lignes espacées de 1 m.
Repiquage : conserver les plus beau plants de chaque poquet, 6 semaines après la levée.

Binage et arrosage : binez fréquemment et arrosage peu fréquemment mais abondamment, en évitant de toucher les feuilles.

Récolte : de juillet à octobre, sans laisser les courgettes trop grossir, en les coupant avec un couteau.
Consomation : «À la grecque», recette au vin blanc et à la coriandre, crue râpée, ou cuite en rondelles ou en bâtonnets, avec aubergines, poivrons, tomates… A congeler en cubes pour la préparation de soupes en hiver.