HARICOT Coco Nain blanc précoce :

Non latin : Phaseolus vulgaris.

C'est une variété de Haricots naine à écosser, très vigoureuse, avec une production abondante, et résistante au virus 1. Les grains blancs ovales se récoltent en frais ou en sec. Cueillies juste avant la formation du grain, les gousses de 11 cm peuvent être consommées en "mangetout". C’est une variété bien adaptée à la congélation.
SEMIS : Mai à juin.
RÉCOLTE : environ 3 mois après le semis pour une récolte en demi-sec.
Boîte de 250 grammes.
 

SEMIS : Mai à juin (lorsque le sol est à 12° minimum) Tracez un sillon, dans une terre enrichie et meuble, de 3 à 4 cm de profondeur. Espacez vos lignes de 60 cm pour les variétés naines et de 80cm pour les variétés plus hautes dites à rames. Semez vos graines en ligne tous les 2 à 3 cm, arroser dans la ligne avant de recouvrir, recouvrez et tassez avec le dos du râteau. Comptez environ 30 graines au mètre linéaire

CULTURE : Binez de temps en temps de chaque coté de votre semis pour aérer le sol et contrôler les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement surtout après la floraison.

RÉCOLTE : environ 3 mois après le semis pour une récolte en demi-sec. Récolte en grains frais: Lorsque que les grains sont bien formés et avant que les gousses ne se rident. Récolte possible en grains secs.

CONSEILS : Vos grains frais (demi-sec) écossés se comporteront très bien en congélation pour vos plats d’hiver.