CHOU MILAN de Pontoise 3 :
Non latin : Brassica oleracea var.sabauda
Très belle variété de chou à pomme ronde très dure, lavée de rouge. C’est une variété résistant très bien aux gelées, ce qui permet une production ininterrompue durant tout l’hiver.
Semis : d’avril à juin.
Récolte : tout l’hiver à partir d’octobre, au fur et à mesure des besoins.
Sachet de 3 grammes.
Frais de port offert sur les sachets de semences.
Conseils :
Semis : d’avril à juin, de préférence en mai, au potager. Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Repiquage : avec la motte 6 à 8 semaines environ après le semis, à 60 cm en tous sens.
Protéger : ( si nécessaire) des altises à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
Binage et arrosage : binez fréquemment et arrosage copieusement pendant l’été.
Récolte : tout l’hiver à partir d’octobre, au fur et à mesure des besoins.
Consomation : Cuit avec des pommes pour accompagner un boudin blanc.
Caractéristiques essentielles
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